Pichet en céramique de 3 litres, carafe en verre au soleil, modèles signés par des designers : voici comment reconnaître une carafe Ricard de bistrot, la dater par son logo et ses marques, et estimer sa valeur.
En un coup d'œil
Prix constatés en brocante et en salle des ventes, détaillés et sourcés dans la fiche ci-dessous.
La carafe Ricard est le pichet à eau publicitaire que la marque de pastis marseillaise, créée en 1932, fournit depuis des décennies aux cafés de France. On la reconnaît au nom RICARD en lettres moulées ou imprimées, sur un pichet en céramique ou une carafe en verre. Les pichets en céramique de 3 litres des années 1950 à 1970 sont les plus recherchés : une maison de ventes marseillaise en a récemment estimé plusieurs entre 300 et 500 €. Les carafes en verre récentes, produites en grand nombre, valent beaucoup moins.
Une carafe Ricard est un récipient à eau fraîche, offert ou fourni par la marque aux cafés, pour allonger le pastis au comptoir et en terrasse. Le pastis se boit en effet coupé d’eau, environ cinq volumes d’eau pour un volume d’alcool selon la tradition, ce qui le rend laiteux. La carafe est donc à la fois un ustensile et un support publicitaire posé sur chaque table.
Deux grandes familles se croisent en brocante :
Les recherches portent aussi sur des modèles en plastique et en inox, et sur des pichets décrits « en terre cuite ». Faute de source fiable pour les dater, fiez-vous pour ceux-là au logo et à l’état.
En 1932, Paul Ricard, alors âgé de 23 ans, lance à Marseille l’apéritif qui porte son nom, avec le slogan « Ricard, le vrai pastis de Marseille ». Diplômé des beaux-arts, il dessine lui-même la première affiche et la première étiquette ; le bleu et le jaune de la marque évoquent le ciel et le soleil de Marseille. Selon la galerie Chromfeld, qui a exposé une collection de pichets, Paul Ricard aurait aussi conçu dès les années 1930 une carafe jaune à son nom, au bec inspiré de la quille d’un voilier : cette attribution ne repose que sur cette source.
L’activité s’interrompt pendant la guerre : le pastis à 45° est interdit sous le régime de Vichy et la production de Ricard ne reprend qu’en 1951. Viennent ensuite les années de grande diffusion, celles des pichets en céramique posés dans les cafés de toute la France. En 1975, Ricard s’allie à Pernod pour former le groupe Pernod Ricard.
Au début des années 1990, la marque veut rajeunir son image et toucher une clientèle plus urbaine et plus féminine. Elle fait appel aux designers Elisabeth Garouste et Mattia Bonetti, proposés par l’agence Kréo : leur carafe au soleil moulé en relief des deux côtés fait du soleil le nouvel emblème de Ricard. D’autres designers suivent, dont Marc Newson en 1996 puis Mathieu Lehanneur.
Slogan « Ricard, le vrai pastis de Marseille ».
Selon une seule source (galerie Chromfeld).
Pastis à 45° interdit sous Vichy, reprise de Ricard en 1951.
Lettres noires en relief des deux côtés, tampon « céramique RICARD » au revers.
Lettres noires en relief, variantes « dit Bessan » et « Export » au catalogue.
Verre pressé et soufflé, fabriqué par Saverglass, 18 × 14 × 6 cm.
Céramique coulée, anse intégrée au corps.
Présentés en 2013 ; une carafe de 70 cl du même designer est lancée en 2017.
Sources : Wikipédia, galerie Chromfeld, catalogue de l’Hôtel des Ventes Mazzella, Centre Pompidou, MADD Bordeaux, Marc Newson, Dezeen, The Sign Speaking.
Pour dater une carafe Ricard ancienne, croisez trois indices : la matière et le format, le logo, et les marques sous la base. Aucun de ces indices ne suffit seul, mais ensemble ils permettent de situer la plupart des pièces à une ou deux décennies près.
Les grands pichets en céramique de 3 litres, hauts d’environ 23 cm, avec le nom RICARD en lettres noires en relief sur les deux faces, correspondent aux catalogues de vente aux années 1950 à 1970. Dans le catalogue que nous avons consulté, la teinte va de pair avec la date : émail crème vers 1950-1960, brun clair vers 1960-1970. Ce repère, tiré de trois pièces seulement, reste indicatif. Les carafes en verre au soleil en relief ne peuvent pas être antérieures à 1994, date de la carafe de Garouste et Bonetti.
Le logo évolue au fil des décennies : nom RICARD en capitales dans un cartouche bleu, jaune et rouge, mention « Anisette liqueur » sur certains supports anciens, puis soleil à partir des années 1990. Comparez votre pièce avec des objets datés de la même marque, comme le cendrier Ricard jaune ou les plaques murales. La mention « Export » figure aussi sur certains pichets.
Retournez la pièce. Certains pichets en céramique portent un tampon « céramique RICARD » au revers. Sur un pichet présenté par l’Hôtel des Ventes Mazzella, à Marseille, ce tampon avait été volontairement effacé, ce que le catalogue signale : une marque grattée n’est pas forcément suspecte, mais elle doit être mentionnée par le vendeur. Sur les carafes de designers, cherchez le nom du verrier ou du fabricant.
Les deux marques appartiennent aujourd’hui au même groupe, mais elles restent distinctes : Pastis 51 est produit par Pernod, et ses carafes portent le chiffre 51. Sur un stand, les carafes de Ricard, 51, Berger, Casanis ou Granier se ressemblent beaucoup. Lisez le nom moulé ou imprimé avant de payer le prix d’une « carafe Ricard ».
Les modèles de carafes Ricard les plus recherchés sont les grands pichets en céramique des années 1950-1970 et les carafes signées par des designers. Les carafes en verre courantes, encore produites, intéressent surtout comme objets d’usage.
Ce sont les pièces que l’on appelle souvent pichet Ricard ancien. Le catalogue Mazzella en décrit trois variantes : un pichet crème vers 1950-1960, un pichet brun clair dit « Bessan » et un pichet brun clair « Export », tous deux vers 1960-1970. Le format, l’état de l’émail et la netteté des lettres en relief font la valeur.
Dessinée en 1994 et fabriquée en verre pressé et soufflé par Saverglass, cette carafe de 18 cm de haut est entrée dans les collections du Centre Pompidou et du musée des Arts décoratifs et du Design de Bordeaux. Selon ce dernier, elle reste l’objet le plus populaire de ses créateurs. Les sources consultées ne donnent pas de résultat de vente pour ce modèle.
En 1996, Marc Newson dessine pour Ricard une carafe en céramique coulée, à l’anse intégrée au corps, dans le cadre d’une commande confiée à plusieurs designers pour repenser verres et pichets. Mathieu Lehanneur signe ensuite un ensemble carafe et verre, présenté en 2013 par la revue Dezeen, et une carafe de 70 cl lancée en 2017 et fabriquée près de Saint-Omer selon The Sign Speaking. Un livre paru en 2026 chez Albin Michel cite aussi Yves Oppenheim, Olivier Gagnère, Ronan et Erwan Bouroullec, le studio 5.5 et Yorgo Tloupas parmi les créateurs ayant travaillé pour la marque.
Un pichet Ricard en céramique de 3 litres des années 1950-1970 est estimé entre 300 et 500 € en vente aux enchères spécialisée. Ces chiffres sont des estimations de catalogue, pas des prix d’adjudication : lors d’une vente de la même maison, le 6 juin 2026, deux pichets d’anis d’autres marques sont restés invendus à leur estimation. Pour les carafes en verre courantes, nous n’avons trouvé aucune cote publiée par une maison de ventes.
Vers 1950-1960, lettres noires en relief, tampon « céramique RICARD » effacé.
Céramique brun clair, vers 1960-1970.
Céramique brun clair, vers 1960-1970.
Vers 1990-2000, très bel état. Invendu le 6 juin 2026.
Vers 1935, 15 cm. Invendu le 6 juin 2026.
Source : Hôtel des Ventes Mazzella (Marseille), ventes d’art publicitaire, catalogues publiés sur Interencheres (pichets Ricard) et Invaluable (comparaisons). Estimations, et non prix d’adjudication.
Pour situer votre pièce parmi les autres objets de brocante qui valent de l’argent, comparez toujours des prix réellement payés, pas des prix demandés en ligne.
Le principal piège n’est pas la contrefaçon mais la confusion entre une carafe Ricard récente et une carafe vintage. Ricard a lancé de nouvelles carafes jusque récemment, notamment le modèle de 70 cl de 2017 : ces carafes récentes ont avant tout une valeur d’usage.
Pour une pièce qui vous semble ancienne et peu commune, demandez l’avis d’un commissaire-priseur spécialisé en art publicitaire avant de vendre ou d’acheter cher.
Les carafes et pichets Ricard se trouvent dans toute la France. Marseille étant la ville d’origine de la marque, les brocantes des Bouches-du-Rhône sont un terrain logique pour les chercher ; ailleurs, consultez l’agenda des brocantes pour repérer les déballages près de chez vous. Les ventes spécialisées en art publicitaire, comme celles organisées à Marseille, rassemblent les pièces les plus intéressantes.
Sur un stand, prenez la carafe en main, retournez-la et n’hésitez pas à négocier le prix en brocante si elle présente un défaut. Pour faire estimer un pichet ancien, envoyez à une maison de ventes une photo d’ensemble, une photo du dessous et une photo des éventuels éclats.
Lavez une carafe ou un pichet ancien à la main, à l’eau tiède savonneuse, sans brosse abrasive qui rayerait le décor imprimé. Évitez le lave-vaisselle pour les pièces anciennes : il peut ternir les inscriptions et fragiliser un émail déjà fêlé.
À voir aussi sur Brocnote : le cendrier Ricard jaune, les plaques émaillées Michelin et les plaques Banania, la vaisselle Arcopal vintage des cafés et cuisines d’autrefois, ou toutes nos fiches objets publicitaires.
Une carafe Ricard ancienne en céramique de 3 litres, datée des années 1950 à 1970, est estimée entre 300 et 500 € en vente aux enchères spécialisée, d’après un catalogue récent de l’Hôtel des Ventes Mazzella à Marseille. Il s’agit d’estimations, pas de prix d’adjudication. Les carafes en verre récentes, très répandues, valent beaucoup moins et n’ont pas de cote publiée.
Croisez trois indices. La matière et le format d’abord : les grands pichets en céramique de 3 litres à lettres en relief datent surtout des années 1950-1970. Le logo ensuite : un soleil indique une carafe postérieure au début des années 1990. Enfin, les marques sous la base, comme le tampon « céramique RICARD », aident à attribuer la pièce.
La carafe Ricard en verre au soleil moulé en relief a été dessinée en 1994 par Elisabeth Garouste et Mattia Bonetti, avec l’agence Kréo, et fabriquée par Saverglass en verre pressé et soufflé. Elle mesure 18 × 14 × 6 cm. Le Centre Pompidou et le musée des Arts décoratifs et du Design de Bordeaux en conservent chacun un exemplaire.
La contenance dépend du modèle. Les grands pichets en céramique des années 1950-1970 décrits dans les catalogues de vente contiennent 3 litres et mesurent environ 23 cm de haut. La carafe dessinée par Mathieu Lehanneur et lancée en 2017 contient 70 cl. Vérifiez la contenance si elle est moulée ou imprimée sur la pièce.
Le tampon « céramique RICARD » apposé sous la base identifie certains pichets en céramique de la marque. Un catalogue de l’Hôtel des Ventes Mazzella le mentionne sur un pichet de 3 litres daté vers 1950-1960. Ce tampon aide à attribuer la pièce ; s’il a été effacé ou gratté, le vendeur doit le signaler, et l’acheteur en tenir compte dans le prix.
C’est une carafe en céramique coulée que le designer Marc Newson a dessinée pour Ricard en 1996, avec une anse intégrée au corps. Elle fait partie d’une commande passée à plusieurs designers pour repenser les verres et pichets de la marque. Nous n’avons pas trouvé de résultat de vente publié permettant d’en donner une cote fiable.
Non. Ricard et Pastis 51 appartiennent au même groupe, Pernod Ricard, depuis 1975, mais ce sont deux marques distinctes : Pastis 51 est produit par Pernod. Une carafe marquée 51 n’est donc pas une carafe Ricard, même si les deux se ressemblent et se vendent souvent sur les mêmes stands.
Pour une carafe en verre courante, une petite annonce ou un stand de vide-grenier suffisent. Pour un pichet en céramique ancien ou une variante peu commune, une maison de ventes spécialisée en art publicitaire touchera davantage de collectionneurs. Envoyez des photos de l’ensemble, du dessous et des défauts pour obtenir une estimation.
Face à une carafe Ricard, retenez trois réflexes : identifier la matière et le format, lire le logo, retourner la pièce. Un grand pichet en céramique de 3 litres à lettres en relief annonce les années 1950-1970 et peut intéresser une salle des ventes ; une carafe en verre au soleil date au plus tôt de 1994 ; une carafe récente garde surtout une valeur d’usage. Pour une pièce qui sort de l’ordinaire, demandez l’avis d’un commissaire-priseur. Pour continuer à chiner, parcourez nos fiches d’objets de brocante et l’agenda des brocantes.
Crédits photo
Fiche rédigée par la rédaction de Brocnote, mise à jour le 18 octobre 2026. Les fourchettes de prix sont des ordres de grandeur constatés en vente et en salle des ventes : elles varient selon l’état, la rareté et le lieu de vente.
Les brocantes et les marchés aux puces, où exposent les marchands professionnels, restent les meilleurs endroits pour dénicher ce type d'objet. Ce week-end, 191 brocantes, vide-greniers et marchés aux puces sont annoncés sur Brocnote. Voici les départements les plus actifs en ce moment.
