Moulin à café Peugeot ancien : comment le dater et quel prix ?

Boîte en bois, tiroir, plaque en laiton : le moulin à café Peugeot est l’un des objets les plus courants en brocante. Voici comment lire sa plaque, dater votre moulin et savoir ce qu’il vaut réellement aux enchères.

Objets techniques & du quotidien Par Corentin Mis à jour le 18 octobre 2026 11 min de lecture

En un coup d'œil

Combien ça vaut
  • 15 à 20 € pièce pour un moulin de table courant
  • 60 à 150 € un moulin de comptoir en fonte (résultats Drouot 2022)
Époque
  • Premières ventes attestées en 1840
  • Production courante jusque vers 1960
Où regarder
  • Plaque Peugeot Frères (lion sur flèche, Valentigney)
  • Peugeot aînés et Cie
  • Peugeot et Cie (éléphant, Pont-de-Roide)
Rareté
  • Très commun (cubique en bois)
  • Commun (mural)
  • Plus recherché (comptoir, séries décorées)

Prix constatés en brocante et en salle des ventes, détaillés et sourcés dans la fiche ci-dessous.

Le moulin à café Peugeot est un moulin manuel fabriqué par les entreprises de la famille Peugeot dans le pays de Montbéliard (Doubs) : les premières ventes attestées datent de 1840 et la production courante se prolonge jusque vers 1960. Pour l’identifier et le dater, lisez la plaque en laiton fixée sur la boîte : « Peugeot Frères » avec un lion sur une flèche (Valentigney), « Peugeot aînés et Cie » ou « Peugeot et Cie » avec un éléphant (Pont-de-Roide). Côté prix, les modèles courants valent peu : à Drouot en 2022, quatre moulins de table Peugeot ont été adjugés 60 € le lot, et un moulin de comptoir en fonte entre 60 et 150 €.

L'essentiel en bref

Qu'est-ce qu'un moulin à café Peugeot ancien ?

Un moulin à café Peugeot ancien est un moulin à main dont le mécanisme en acier, actionné par une manivelle, écrase les grains. Le modèle le plus répandu est le moulin cubique : une boîte en bois, un tiroir qui recueille la mouture et une plaque en laiton au nom du fabricant. L’Inventaire du patrimoine de Bourgogne-Franche-Comté décrit cette composition sur deux moulins Peugeot du Doubs, qui servaient à moudre le café et parfois le poivre.

Peugeot a aussi produit des moulins muraux, des moulins de comptoir en fonte et des moulins en tôle. Très nombreux en vide-grenier, ils se vendent souvent à petit prix.

Moulin à café Peugeot cubique en bois foncé, plaque ovale en laiton et tiroir à bouton
Moulin cubique Peugeot de la première moitié du XXe siècle, avec sa plaque ovale en laiton au-dessus du tiroir. Photo : Celeda, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

Peugeot Frères et Peugeot et Cie : une histoire en deux usines

Avant les automobiles, la famille Peugeot travaille l’acier dans le pays de Montbéliard : lames de scie, outils, ressorts, puis moulins à café. Selon Wikipédia, qui s’appuie sur le catalogue du musée Peugeot de Sochaux (1993), la plus ancienne trace de vente de moulins à café remonte à 1840. Deux branches de la famille fabriquent des moulins, d’où deux familles de plaques :

  • Peugeot Frères, à Valentigney, dont l’emblème est un lion marchant sur une flèche ;
  • la branche de Pont-de-Roide, successivement « Peugeot et Jackson », « Peugeot aînés et Jackson frères » (1846), « Peugeot aînés et Cie » puis « Peugeot et Cie », dont les moulins portent un éléphant.

D’après l’Inventaire du patrimoine, l’éléphant reprend un marquage de douane qui désignait la qualité de l’acier (les aciers fondus). Wikipédia indique que les deux sociétés sont regroupées en 1933.

Comment dater un moulin à café Peugeot ?

Pour dater un moulin à café Peugeot, lisez la plaque de blocage en laiton : la raison sociale, le lieu et l’emblème changent au fil des réorganisations de l’entreprise. Nettoyez-la à sec, notez chaque mot, puis rapprochez ces indices des repères ci-dessous.

Repères de datation des moulins Peugeot

  • Premières ventes de moulins à café 1840

    Plus ancienne trace de vente connue, d'après le catalogue du musée Peugeot de 1993.

  • Plaque « Peugeot Frères d'Hérimoncourt » 1851

    La plus ancienne plaque connue, complétée par « brevetée S.D.DU.G. ».

  • Plaque « Peugeot-Jackson-Pont-de-Roide Doubs » 1866-1877

    Plaque de la branche de Pont-de-Roide.

  • Raison sociale « Peugeot aînés et Cie » 1878-1893

    Pont-de-Roide, avant le passage à Peugeot et Cie.

  • Lion sur flèche dès 1880-1881

    Emblème de Peugeot Frères à Valentigney sur les moulins : vers 1880 selon Wikipédia, 1881 selon d'autres sources.

  • Raison sociale « Peugeot et Cie » dès 1893-1894

    Usine de Pont-de-Roide : 1893 selon l'Inventaire du patrimoine, 1894 selon Wikipédia.

  • « Peugeot et Cie » à l'éléphant 1910-1938

    Période donnée par Wikipédia pour cette marque.

  • Moulins muraux à trémie en faïence 1923

    Lancement des muraux de ménage, inspirés de modèles américains.

  • Gamme « Les Provinces Françaises » 1936-1961

    Muraux à décors régionaux, particulièrement appréciés des collectionneurs.

  • Fin des ventes de moulins traditionnels vers 1960

    Selon le catalogue du musée Peugeot.

Sources : Wikipédia (article « Moulin à café », qui cite le catalogue du musée Peugeot de Sochaux, 1993), Inventaire du patrimoine de Bourgogne-Franche-Comté, macommune.info. Les dates sont données à titre indicatif.

Moulin à café de comptoir en fonte noire, roue latérale et inscription Peugeot Frères moulée sur le socle
Moulin de comptoir en fonte portant l'inscription « Peugeot Frères Brevetés » moulée sur le socle. Photo : Poulpy, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.

Lion, éléphant, ODAX : que signifient les marquages ?

Le lion marchant sur une flèche désigne Peugeot Frères à Valentigney ; l’éléphant désigne Peugeot et Cie à Pont-de-Roide. Les deux emblèmes ne se succèdent pas : ils correspondent à deux usines qui ont fonctionné en parallèle. Le lion lui-même est antérieur aux moulins : selon macommune.info, sa première version est déposée par Émile Peugeot le 20 novembre 1858, d’abord pour les scies.

Attention à ne pas confondre l’emblème et la gamme. Wikipédia indique que les moulins cubiques existent en une gamme de base nommée ODAX et une gamme supérieure, de qualité renforcée, nommée LION. Quant à « Breveté S.G.D.G. » (sans garantie du gouvernement), c’est une mention de brevet, pas une date.

Des chronologies qui divergent

Les tableaux de datation publiés en ligne ne concordent pas toujours : certains placent l’éléphant avant le lion. Nos repères s’appuient sur l’Inventaire du patrimoine et sur Wikipédia, qui cite le catalogue du musée Peugeot. Pour une plaque très ancienne (Hérimoncourt, Peugeot-Jackson), demandez l’avis d’un spécialiste.

Les modèles de moulins Peugeot : cubique, mural, comptoir, tôle

Les modèles de moulins Peugeot se répartissent en quatre grandes familles, que l’on reconnaît à la forme avant même de lire la plaque. D’après Wikipédia, les seuls moulins cubiques en bois existent en 56 modèles et 280 versions : ce chiffre provient d’une seule source et doit être pris comme un ordre de grandeur.

Le moulin cubique en bois à tiroir

Boîte carrée, couvercle métallique souvent en deux quarts de sphère, manivelle sur le dessus et tiroir en façade : c’est le produit phare de la marque. Selon Wikipédia, des modèles décorés apparaissent en 1904.

Le moulin à café ancien mural

Selon Wikipédia, Peugeot a popularisé le moulin mural de ménage après la Première Guerre mondiale, avec des modèles à trémie en faïence lancés en 1923. La trémie, fixée sur une planchette, porte souvent l’inscription « Café » ou un décor peint. La série la plus recherchée est « Les Provinces Françaises » : la vente Magnin Wedry de 2022 décrit une « série des dix provinces », avec des corps signés R. Feuillée et des étiquettes Peugeot Frères, que le catalogue date « vers 1930 » alors que Wikipédia situe la gamme de 1936 à 1961.

Présentoir de dix moulins muraux Peugeot à trémie en faïence décorée, avec écusson au lion « Les Provinces Françaises »
Présentoir de la gamme murale « Les Provinces Françaises » de Peugeot Frères, exposé au musée Peugeot de Sochaux. Photo : User:Arnaud 25, domaine public, via Wikimedia Commons.

Moulins de comptoir, en tôle et publicitaires

Les moulins de comptoir, en fonte avec une ou deux grandes roues, portent souvent l’inscription « Peugeot Frères » moulée sur le socle. Wikipédia mentionne aussi des moulins en tôle, produits de 1872 à 1936, des moulins cylindriques dits de voyage ou de soldat (le modèle G est le plus recherché des collectionneurs) et, en 1938, des moulins « silencieux » à trémie en tôle.

Les moulins publicitaires sont plus difficiles à attribuer. Certaines trémies murales portent une réclame, et Wikipédia indique qu’à partir de 1930 Peugeot fournit aussi des moulins sans marque aux grands magasins, revendus sous le nom de grossistes. Un moulin sans plaque Peugeot peut donc sortir des mêmes usines.

Quatre moulins muraux Peugeot à trémie en faïence sur planchette, dont une réclame pour la chicorée et un décor bleu
Moulins muraux Peugeot à trémie en faïence : l'une porte une réclame pour une marque de chicorée, une autre un décor bleu. Photo : Alf van Beem, CC0, via Wikimedia Commons.

Un moulin à café Peugeot ancien courant vaut quelques dizaines d’euros au plus. Lors d’une vente consacrée à une importante collection de moulins, chez Magnin Wedry à Drouot en novembre 2022, les moulins de table Peugeot sont partis par lots de quatre pour 60 à 80 €, soit 15 à 20 € la pièce, et les moulins de comptoir en fonte entre 60 et 150 €. Ces résultats sont affichés sans les frais acheteur, fixés à 28 % TTC dans les conditions de cette vente.

Résultats de ventes aux enchères

  • Quatre moulins de table Peugeot 60 € les quatre

    Plaques « Peugeot Frères modèle déposé Valentigney », début du XXe siècle.

  • Quatre moulins Peugeot en bois décorés 80 € les quatre

    Décor de reproductions de tableaux, début du XXe siècle.

  • Trois moulins muraux, dont un Peugeot 50 € les trois

    L'un marqué « Peugeot Frères 1AFE », vers 1950.

  • Quatre muraux « Provinces » 150 € les quatre

    Corps en faïence signés R. Feuillée, deux étiquettes Peugeot Frères, 36 cm.

  • Moulin de comptoir Peugeot Frères, 40 cm 60 €

    Fonte et bois, breveté S.G.D.G., début du XXe siècle.

  • Moulin de comptoir Peugeot Frères, 57 cm 150 €

    Fonte, fer et bois, « breveté SGDG A3 », début du XXe siècle.

  • Moulin de comptoir Peugeot Frères N°3 est. 150 à 200 €

    46 cm, début du XXe siècle. Estimation publiée, résultat non affiché.

Source : résultats et estimations publiés par Magnin Wedry, vente « Art populaire, jouets, livres anciens » du 30 novembre 2022 à l’Hôtel Drouot (prix hors frais). Prix donnés à titre indicatif.

Moulin à café Peugeot des années 50 : quel prix ?

Un moulin à café Peugeot des années 1950 se vend en général au prix d’un objet décoratif : en 2022, trois moulins muraux datés vers 1950, dont un Peugeot Frères, ont été adjugés 50 € ensemble. Pour les modèles rares (moulin cylindrique modèle G, pièces très anciennes, moulins publicitaires), nous n’avons pas trouvé de résultat publié vérifiable : faites-les estimer.

Ce qui fait varier la valeur d'un moulin Peugeot Frères

  • La plaque : présente, lisible et d’origine ; une plaque ancienne intéresse davantage les collectionneurs.
  • Le tiroir et le couvercle : d’origine plutôt que remplacés.
  • Le type : un moulin de comptoir en fonte vaut plus qu’un cubique courant.
  • L’état : fentes, vers à bois, manivelle tordue ou noix grippée font baisser le prix.
  • Les séries : plusieurs muraux d’une même gamme se vendent mieux ensemble.

Japy, Mutzig-Framont, Goldenberg : ne pas confondre les marques

Peugeot n’est pas le seul fabricant français de moulins que l’on croise en brocante. Les plus fréquents sont :

  • Japy : entreprise de Beaucourt (Territoire de Belfort), qui s’est diversifiée dans les moulins à café ; ses plaques portent « Japy Frères et Cie » ou les initiales JFC. Un moulin de table Japy a été adjugé 50 € chez Magnin Wedry en 2022, et un moulin en bois à plaque Japy 10 € chez De Baecque, à Lyon, en 2019 ;
  • Mutzig-Framont : marque présente sur des moulins de comptoir, adjugés 100 € (tiroir remplacé) et 120 € dans la même vente de 2022 ;
  • Goldenberg : autre nom que l’on rencontre sur des moulins anciens.

La forme d’un cubique Japy ressemble beaucoup à celle d’un Peugeot : seule la plaque permet de trancher.

Pièges à éviter

  • La plaque rapportée. Une plaque se dévisse : vérifiez que les trous de fixation et la patine du bois correspondent.
  • Les pièces mariées. Tiroir, couvercle ou manivelle peuvent provenir d’un autre moulin.
  • Le moulin récent. Peugeot fabrique toujours des moulins manuels (à poivre et à sel) à Quingey, dans le Doubs : un bois neuf et un métal brillant signalent une fabrication actuelle.
  • Croire qu’un moulin sans plaque n’est pas un Peugeot. Des modèles sans marque ont été fournis aux grands magasins à partir de 1930.

Restaurer et entretenir un vieux moulin à café Peugeot

Pour nettoyer un vieux moulin à café Peugeot, travaillez à sec et sans produit agressif : l’objectif est de le rendre propre et fonctionnel sans effacer sa patine. Ouvrez le couvercle, videz l’ancien café, puis brossez la noix et la meule avec une brosse sèche. Dépoussiérez le bois avec un chiffon légèrement humide, jamais mouillé.

Si vous démontez le mécanisme, photographiez chaque étape et rangez les pièces dans l’ordre. Ne forcez jamais une vis ou un écrou grippé : une pièce cassée coûte plus cher que le moulin.

Dessus d'un moulin à café Peugeot cubique, couvercle rouge ouvert sur la trémie et la noix, manivelle
Couvercle ouvert sur la trémie : c'est par là que l'on vide l'ancien café et que l'on brosse la noix. Photo : Clément Bucco-Lechat, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.

Entretien : les bons gestes

  • Ne plongez jamais le moulin dans l’eau : le bois se fend et le mécanisme rouille.
  • Ne décapez pas et ne vernissez pas un bois d’origine : la patine fait partie de la valeur.
  • Ne polissez pas la plaque jusqu’à effacer les inscriptions : elles servent à dater le moulin.
  • Si le moulin doit resservir, n’utilisez sur les pièces en contact avec le café qu’une huile alimentaire neutre, en très petite quantité.

Où trouver, faire estimer et vendre un moulin Peugeot

Les moulins Peugeot se trouvent partout en France, mais le pays de Montbéliard reste leur berceau : les brocantes et vide-greniers du Doubs en proposent régulièrement. Ailleurs, consultez l’agenda des brocantes pour repérer les déballages près de chez vous. Sur un stand, un moulin courant se négocie : nos conseils pour négocier en brocante vous y aideront.

Pour une estimation, envoyez à un commissaire-priseur une vue d’ensemble et des photos nettes de la plaque, du tiroir et du mécanisme. Pour un modèle courant, une annonce ou un stand de vide-grenier suffit.

Le moulin Peugeot côtoie souvent d’autres objets du quotidien d’autrefois : voyez aussi nos fiches sur la lampe à pétrole ancienne, l’appareil photo ancien et les plaques émaillées, ou toutes nos fiches objets techniques.

Questions fréquentes

Comment dater un moulin à café Peugeot ?

Lisez la plaque en laiton. « Peugeot aînés et Cie » correspond à la période 1878-1893, « Peugeot et Cie » à la suite (1893 ou 1894 selon les sources), et le lion sur une flèche signale Peugeot Frères à Valentigney, dès 1880 environ. Une plaque « Peugeot-Jackson-Pont-de-Roide » indique les années 1866-1877. Le type de moulin aide ensuite : les muraux à trémie en faïence datent au plus tôt de 1923.

Un moulin à café Peugeot courant, de table ou mural, vaut en général moins de 50 €. À Drouot, en novembre 2022, quatre moulins de table Peugeot ont été adjugés 60 € ensemble et des moulins de comptoir en fonte entre 60 et 150 €, hors frais. Les séries murales décorées, les modèles anciens et les pièces en parfait état d’origine se vendent mieux.

Le lion marchant sur une flèche est l’emblème de l’établissement Peugeot Frères à Valentigney. Déposé pour la première fois en 1858, il est d’abord apposé sur les scies, puis sur les moulins à café vers 1880 ou 1881 selon les sources. Le mot LION peut aussi désigner la gamme supérieure des moulins cubiques, par opposition à la gamme de base ODAX.

Dans le pays de Montbéliard, dans le Doubs. Les plaques citent surtout Valentigney, siège de Peugeot Frères, et Pont-de-Roide, où travaillait la branche Peugeot aînés puis Peugeot et Cie. La plus ancienne plaque connue, datée de 1851, mentionne Hérimoncourt. Aujourd’hui, les moulins manuels de la marque sont fabriqués à Quingey, toujours dans le Doubs.

Travaillez à sec. Videz l’ancien café, brossez la noix et la meule avec une brosse sèche, et dépoussiérez le bois avec un chiffon à peine humide. Ne plongez jamais le moulin dans l’eau, ne décapez pas le bois et ne polissez pas la plaque au point d’effacer ses inscriptions, qui servent à dater l’objet.

Oui. D’après Wikipédia, Peugeot fournit à partir de 1930 des moulins sans marque aux grands magasins, revendus sous le nom de grossistes. La plaque a aussi pu être perdue. Sans plaque, l’attribution reste incertaine et le prix baisse : comparez la forme, le couvercle et le mécanisme avec des modèles Peugeot identifiés.

À retenir

Face à un moulin à café Peugeot, le bon réflexe tient en trois gestes : lire la plaque, ouvrir le tiroir, tourner la manivelle. Le lion sur flèche désigne Peugeot Frères à Valentigney, l’éléphant Peugeot et Cie à Pont-de-Roide, et la raison sociale situe l’époque. Dans la plupart des cas, vous tiendrez un objet du quotidien à quelques dizaines d’euros ; un moulin de comptoir, une série murale décorée ou une plaque très ancienne méritent l’avis d’un spécialiste. Pour continuer à chiner, parcourez nos fiches d’objets de brocante et notre guide des objets de brocante qui valent de l’argent.

Sources et crédits

Crédits photo

  • Moulin à café Peugeot cubique en bois clair, avec plaque en laiton, tiroir et manivelle à poignée rouge : Clément Bucco-Lechat, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
  • Moulin à café Peugeot cubique en bois foncé, plaque ovale en laiton et tiroir à bouton : Celeda, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
  • Moulin à café de comptoir en fonte noire, roue latérale et inscription Peugeot Frères moulée sur le socle : Poulpy, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
  • Présentoir de dix moulins muraux Peugeot à trémie en faïence décorée, avec écusson au lion « Les Provinces Françaises » : User:Arnaud 25, domaine public, Wikimedia Commons
  • Quatre moulins muraux Peugeot à trémie en faïence sur planchette, dont une réclame pour la chicorée et un décor bleu : Alf van Beem, CC0, Wikimedia Commons
  • Dessus d'un moulin à café Peugeot cubique, couvercle rouge ouvert sur la trémie et la noix, manivelle : Clément Bucco-Lechat, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Fiche rédigée par la rédaction de Brocnote, mise à jour le 18 octobre 2026. Les fourchettes de prix sont des ordres de grandeur constatés en vente et en salle des ventes : elles varient selon l’état, la rareté et le lieu de vente.

Où le chiner près de chez vous ?

Les brocantes et les marchés aux puces, où exposent les marchands professionnels, restent les meilleurs endroits pour dénicher ce type d'objet. Ce week-end, 74 brocantes, vide-greniers et marchés aux puces sont annoncés sur Brocnote. Voici les départements les plus actifs en ce moment.

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Corentin
Corentin a créé Brocnote pour réunir au même endroit un agenda fiable des brocantes et des vide-greniers, et des fiches claires sur les objets qu'on y chine. Il s'intéresse aux objets anciens et à leur histoire, ceux qui passent de main en main et de génération en génération. Chaque fiche cite ses sources, date ses prix et signale ce qui reste incertain.

Fiche objet

  • Type d'objet : Moulin à café manuel : cubique en bois à tiroir, mural à trémie, de comptoir en fonte, en tôle
  • Période / époque : Premières ventes attestées en 1840 · production courante jusque vers 1960
  • Matière / matériaux : Bois (souvent hêtre), mécanisme en acier, fonte, tôle, trémie en faïence pour les muraux, plaque en laiton
  • Signature / marque : Plaque Peugeot Frères (lion sur flèche, Valentigney) · Peugeot aînés et Cie · Peugeot et Cie (éléphant, Pont-de-Roide)
  • Origine géographique : Pays de Montbéliard (Doubs) : plaques citant Valentigney, Pont-de-Roide ou Hérimoncourt
  • Estimation : 15 à 20 € pièce pour un moulin de table courant · 60 à 150 € un moulin de comptoir en fonte (résultats Drouot 2022)
  • Rareté : Très commun (cubique en bois) · commun (mural) · plus recherché (comptoir, séries décorées)
Notes & conseils :
  • Lisez d’abord la plaque : la raison sociale et l’emblème situent l’époque.
  • Ouvrez le tiroir : un tiroir remplacé fait baisser le prix.
  • Ne plongez jamais le moulin dans l’eau.
  • Un moulin sans plaque peut quand même être un Peugeot.

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